ようこそ李家へ・・・価値ある品格な味のキムチを貴方に！！

世界お茶まつり２００７
世界初お茶キムチ李家出展

2007年11月1日（木）〜11月4日（日）
会場：静岡”グランシップホール”

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本格派キムチ通信販売承ります。送料は１０，０００円以上お買い上げの方は無料！！

　　　　　●李家の考え●

　　　　　　　韓国の特産品であるキムチと日本の地域の特産物のコラボレーションキムチを販売したい。

　　　　日本と韓国の歴史の中に、世界的に優秀な食文化を持っています。
　　　　特に、発酵食品に関しては、世界のどこでも食べ物として多く親しまれています。

　　　　発酵食品とは・・・乳酸菌を利用して出来た食品（例）醤油・味噌・コーチュージャン・納豆・キムチ・塩辛
　　　　　　　　　　　ワイン・ウイスキー・ビール･酒・酢・チーズなど

　　　　特に、キムチは野菜を原料とした食品の中で、最高の乳酸菌食品の一つです。
　　　　日本でのキムチの歴史は、在日韓国人が焼肉店で出したのが最初で、今の韓流ブームもあって日本の食卓に
　　　　必要な食べ物として認められています。
　　　　また、日本の食品市場で、漬物を超えて多くの日本人に愛される食品です。

　　　　私は、７年前から日本でキムチの製造販売を行って来ました。
　　　　私の故郷の全羅道は、特に優秀な食べ物の宝庫として、韓国内で最高の味を認められています。
　　　　そこで食べ物を文化の一部と考え、韓国発祥のキムチと日本の地域の特産品を使用した新しい食品を開発しました。
　　　　今回、私の現在住んでいる静岡の名産品である桜海老、しらす、お茶の葉を素材としたキムチを新たに開発し、
　　　　販売に至りました。
　　　　また、季節食品と日本で有名な特産品（明太子・マグロ・あわび・カキ・朝鮮人参）の素材を活かした
　　　　高級キムチも開発して販売することにしました。

　　　　食べ物を作るには、味・健康・楽の三つの信念を大切にしています。

　　　　マーケティング展開も見据えた営業も考えています。
　　　　　１．インターネットを利用した通信販売
　　　　　２．お中元や、お歳暮などの贈り物としての商品開発と販売
　　　　　３．フランチャイズ（代理店システム）展開による全国展開
　　　　　　（人口１０万人に対して代理店１店舗を展開）
　　　　　４．業務用商品としてのキムチの販売

　　　　私は、自分の持つ信念と新しいシステムを有効に使って、日本と韓国の文化交流と
　　　　新しいビジネスを展開していく考えです。よろしくお願いします。